Los higos son mucho más que una cosecha: son un símbolo de permanencia, de cuidado por la tierra y de compromiso con un modelo agrícola que quiere mirar hacia el futuro sin perder las raíces.
La judía perona: un tesoro verde de temporada
Per:
Àlex Hervás
La judía perona conecta con la memoria gustativa de muchos hogares catalanes.
El cerezo: fruta, paciencia y territorio
Per:
Josep Montmany
El cerezo es un árbol noble. Necesita inviernos fríos para descansar y una primavera suave para florecer y fructificar.