Roger Bellet

Cultivo una finca de 5, 5 hectáreas en el Pla d'Urgell. Normalmente disfrutamos de un clima continental con inviernos de frío y niebla, y veranos cada vez más calurosos. Estos son el clima y el terreno ideales para la patata red pontiac y la calabaza de cacahuete. Intentamos aplicar métodos para ahorrar agua y, a su vez, mantener la productividad de la tierra. El cultivo de cereal me permite rotar y favorecer la riqueza del suelo.

Hago agricultura ecológica desde el convencimiento de que es garantía de futuro tanto para la salud de quienes consumimos los vegetales, como por la sostenibilidad del entorno y el medio ambiente. Todos deberíamos ser partícipes de ello.