La Montoliva
Marià de Magrinyà
Vilallonga del Camp, Tarragona
Ametlla, albercoc, cigrons i altres cultius ecològics
La Montoliva és una finca familiar situada a Vilallonga del Camp, a la zona de Tarragona, que es dedica a la producció ecològica des de fa més de 10 anys. Marià de Magrinyà, representant de la generació jove de la família, ha apostat per diversificar els cultius, deixant enrere el monocultiu de presseguers i fent el salt a la producció ecològica. La finca compta amb ametllers, albercoquers, cigrons, espelta, xeixa, civada i mostassa, intercalant-los amb llegums com la llentia. Els seus productes, ecològics i de proximitat, són un reflex del compromís amb la terra i la sostenibilitat. El pas a l’agricultura ecològica ha permès reduir l’ús de productes químics, millorant l’ecosistema i permetent un control natural de les plagues. Marià i el seu pare Josep Maria continuen el llegat familiar amb la convicció que diversificar els cultius és la millor manera de garantir la viabilitat de l’empresa familiar i la qualitat dels productes que ofereixen. La Montoliva és també un exemple clar de com l’agroecologia pot ser un model viable i rendible, produint aliments quotidians de qualitat que arriben als consumidors amb tota la transparència i compromís de la producció ecològica.
