Hortec agricultura ecològica
FAMÍLIA: FRUITES

CODI DE PRODUCTE

RAITO5

NOM

RAÏM ROSAT FLAME TOKAY
Descripció:

RAIM ROSADA FLAME TOKAY CAIXA 5 KG

Observacions:

Es tracta d’una varietat originària d’Algèria.
Presenta unes baies grans, d’un color que varia de groc a rosat segons les condicions climàtiques. Una bona amplitud tèrmica, amb calorosos dies d’estiu i nits fredes, afavoreix el desenvolupament del seu to rosat.
Tot i ser un raïm dirigit a fer vi, tradicionalment en predominava el seu consum. Degut a les seves qualitats organolèptiques, amb alts nivells de sucre i acidesa, es tracta d’un raïm molt adequat per a la producció de vins de qualitat.

Se trata de una variedad de uva con origen en Algeria.
Se presenta en granos de grandes dimensiones y de colores que van desde el amarillo hasta el rosado según las condiciones climáticas. Una buena amplitud térmica, de calurosos días de verano y noches frías, favorece a un desarrollo de su tono rosado.
A pesar de ser una uva dirigida a la elaboración vinícola, tradicionalmente predominaba su consumo. Debido a sus cualidades organolépticas, con altos niveles de azúcar y ácido, se trata de una variedad muy adecuada para la producción de vino de calidad.