Hortec agricultura ecològica
FAMÍLIA: FRUITES

CODI DE PRODUCTE

RAILL5

NOM

RAÏM BLANC QUEIXAL DE LLOP
Descripció:

RAIM BLANC QUEIXAL DE LLOP CAIXA 5 KG

Observacions:

També anomenat Colló de Gall, és una varietat antiga del Penedès. El seus noms surten d’observar-lo i posar-li una mica d’imaginació.
El raïm és solt i descabellat. Amb coloració verda i amb un toc molt suau daurat en la seva maduresa, de forma cilíndrica allargada. La pell és cruixent i fina, i té un sabor dolç amb acidesa molt baixa.
Els ceps són poc productius però de molt bona qualitat.

Es una variedad antigua del Penedès. Su nombre proviene de observar el fruto y un poco de imaginación.
El racimo de uva es suelto y poco compacto. Los granos son de coloración verde y con un toque muy sutil dorado al madurar y presentan una forma cilíndrica alargada. Tiene un sabor dulce y una acidez muy baja, de piel crujiente y fina.
Las vides son poco productivas pero dan un fruto de muy buena calidad.