Hortec agricultura ecològica
FAMÍLIA: FRUITES

CODI DE PRODUCTE

CAQ5

NOM

CAQUI CAIXA 5 KG
Descripció:

CAQUI CAIXA 5 KG

Observacions:


El fruit és dolç en la maduresa i astringent i aspre abans de madurar. Té un color roig intens en maduració i ataronjat La polpa té una textura gelatinosa i aigualida es en quant aquest moment quant que s’ha de consumir.

Al mercat apareix cap a mitjans d'octubre.
La D.O. Més reconeguda és la de Kaki de Ribera del Xúquer, d'una comarca valenciana.
És la fruita d'un arbre tropical que pertany a la família de les Ebanàceas. És originaria de Xina i el Japó i arriba a Espanya l'any 1870.