Hortec agricultura ecològica
FAMÍLIA: FRUTAS

CÓDIGO DE PRODUCTO

ALVH4

NOMBRE

AGUACATE HASS CAL16/18/2 CJ4KG
Descripción:

ALVOCAT HASS CAL. 16/18/20/22/24 CAIXA 4 KG aprox.

Observaciones:

Es caracteritza pel seu canvi de color de la pell de verd a porpra fosc quan està madur, amb aparença rugosa i flexible. Té un excel•lent sabor i és fàcil de pelar, amb la llavor petita i la polpa groga.
És la varietat que es cultiva a tot el món, sobretot a Mèxic i Andalusia, i es consumeix de Gener a Juny.

L’alvocat l'anomenen “la fruita del cor” ja que és beneficiós per l'àcid oleic que conté que redueix el colesterol.